[경동도시가스 -FAQ] 영양가를 Kcal로 표현하는데, 연소열량단위인 Kcal와 개념이 어떻게 다른가요?
[경동도시가스 -FAQ] 영양가를 Kcal로 표현하는데, 연소열량단위인 Kcal와 개념이 어떻게 다른지 알아보아요. 영양가를 Kcal로 표현하는데, 연소열량단위인 Kcal와 개념이 어떻게 다른가요? 영양가 Kcal와 연소열량단위 Kcal는 개념이 다릅니다. 연소 Kcal의 과학적 정의는 '1기압에서 순수한 물 1g을 14.5℃에서 15.5℃까지 1℃ 올리는 데 필요한 열량'입니다. 1칼로리는 4.1855J(줄)에 해당합니…